City Magazine

Smuthiejem, zdravi in sveži alternativi vsem dnevnim obrokom, so v Ljubljanskih mlekarnah dodali nov okus. Ko vam bo naslednjič zakrulilo v želodcu, pa ne boste imeli časa za daljši obrok, si lahko privoščite odlično kombinacijo jogu...

Paradižnik je, kljub temu da ga pogosto zmotno uvrščamo med zelenjavo, sadje.Kaj še lahko povemo?Obstajalo naj bi okoli 7.500 različnih variacij paradižnika. Njegova uporaba je najbolj razširjena v mediteranski, še pose...

Mascarpone − sir, ki ga sicer najpogosteje srečamo v tiramisuju, mnogi pa zaradi njegove visoke mastnosti priporočajo, da ga nadomestimo s skuto iz posnetega mleka.   Še ena italijanska delikatesa Mascarpone je italijanski sir...

Že v stari Grčiji in Rimu Mlade liste divje cikorije so nabirali že v stari Grčiji in Rimu ter iz njih pripravljali solate in prikuhe. Sčasoma so rastlino začeli gojiti in iz nje vzgojili manj grenke rastline, ki jih danes poznamo kot različice r...

Prava izbiraNajpogosteje so nam na voljo v olje vloženi slani inčuni, pasta iz slanih inčunov ali olje slanih inčunov. Če nimamo na voljo slanih inčunov, ali če nam ni ljub njihov močan okus, lahko uporabimo pasto iz inčunov. Pri tem imejmo v misl...

Novo iz Dr. Oetkerja – krofi in miške, mešanici za zelo preprosto pripravo tradicionalnih karnevalskih slaščic Podjetje Dr. Oetker je predstavil Dr. Oetker Miške in Dr. Oetker Krofe, dve mešanici za hitr...

Dobrota iz azije Čičerika izvira iz Azije, danes pa je največ pridelajo in uporabijo v Turčiji, Mehiki in Indiji. Plod te stročnice vsebuje enega do treh semen, malo večjih od graha. Po nekaterih klasifikacijah naj bi čičeriko delili na Desi (z m...