| City Magazine

Pizzeria Hram Gorjan ( Lokali )

Gora pri Komendi 13, Komenda

Vsakdo, ki vsaj malo prisega na pice, dobro ve, da se največja skrivnost pri dobri pripravi tovrstne hrane skriva v kakovosti testa. Tomažu Hrovatu...

Dobra hiša ( Lokali )

Stegne 11a, Ljubljana

Se še spomnite dobrih starih menz, kjer so nam gospe z mrežico v laseh in tistimi, spredaj odrezanimi čeveljci z veliko zajemalko postregle ...

Running sushi ( Lokali )

Jurčkova cesta 223, Ljubljana

Ponekod težko govorimo o ljudeh v restavraciji, o prijaznosti natakarjev ali domačnosti vaške gostilne. Včasih nam prija hitra hrana, strojn...

Debeluh ( Lokali )

Trg izgnancev 7, Brežice

Kako smo le tako enostranski! Levičarski, bi lahko rekel, saj se prepogosto ustavljamo le v slovenskih kulinaričnih hramih vzhodno od Geossa. Pa to...

Čupiterija ( Lokali )

Mestni trg 4, Ljubljana

Na svetu, še posebej pa v naši mali deželici, verjetno ni prav veliko lokalov, kjer nas ob prihodu s stropa preseneti krava v njeni i...

Banana ( Kulinarični namigi )

Prva stvar, ki nas pri bananah lahko preseneti, je recimo to, da so užitne v celoti, čeprav jih v zahodnem svetu običajno olupimo. V azijskih deželah po navadi uživajo tudi olupek, pri čemer banane najpogosteje kuhajo. 90 odstotkov pridelanih bana...

PEČENE BANANE Z MEDENO KARAMELO NA CIMETOVI POSTELJICI ( Recepti )

4 srednje zrele banane (pravilno ukrivljene)40 g masla2 jedilne žlice cvetličnega medu2 jajčna beljaka20 g jedilnega škrobaščepec cimeta in kardamonasok limoneRaztopimo polovico masla in na hitro popečemo olupljene banane. Na ostanku...